グルメ
私はコーヒーにミルクは入れるが砂糖は入れない派だ。 11歳の時にコーヒーに入れるのはミルクか砂糖のどちらか一つに決めなければならないとなぜか思い立ち、ミルクを選択したのだ。今思い返しても何故あの時ミルクか砂糖かの二択を自分に突きつけたのかまる…
日本以外の国ではなかなか食べることが出来ない食べ物というものがいくつか存在するが、世界的な日本食ブームのおかげでスペインでも大抵の日本食は手に入るようになった。 しかし、思いもよらない物が手に入らなかったりすることがある。 ある日私はスペイ…
ファミレスには学生時代とてもよくお世話になった。 授業をさぼって時間をつぶしたり、始発まで粘ったり、深夜のデニーズで安室奈美恵を発見したり(顔が超絶小さかった) 青春と言えばファミレス!ファミレスと言えば青春だ。 だらだらとした時間を過ごすのに…
スペインのお隣のポルトガル。 同じイベリア半島に同居しているだけあって距離的にも文化的にもスペインとかなり近い。言語はポルトガル語だが大抵の人はスペイン語を理解してくれるのでとても旅行しやすい。 今までに3回リスボンに行ったが、初リスボンは20…
マドリードに住んでいるとスペイン国内はもとよりヨーロッパ各地へ簡単で安く(日本から比べたら)旅行できる。マドリードからロンドンまで飛行機で約2時間半。なんという近さ! そこで週末を利用しロンドンへ当時の彼氏と一緒に出かけた。 ロンドンで必ず行き…
スペインで定番の食べ物ボカディージョ(バケットに具を挟んだスペイン版のサンドイッチのようなもの) この具について毎回「シンプルすぎじゃね?」と思っていた。 私にとってバケットに挟むタイプのサンドイッチと言えば、サブウェイだった。したがってスペ…
スペインのバルはいつ行っても人で賑わっているのだが、特に混む時間は午前中の11時前後だと思う。 周辺の会社員や近所の人々が朝食を食べにバルへ殺到するためだ。 日本と違いスペインでは朝食をしっかり家で食べてくる習慣がない。 起床後はコーヒーとク…
私はスペインで飲むコカ・コーラが大好きだ。 日本で飲むより2倍おいしく感じる。 こう言うと皆一様に「そお?」と首をかしげる。 悔しいので、おいしい理由を色々考えてみた。 まず、瓶。瓶のコーラは缶の数倍うまい。(一番まずいのはペットボトル) スペイ…
ある日友だちが彼氏とケンカをしたといって我が家へやってきた。 予定では彼女はその日、彼の家で手料理を振る舞うはずだった。 料理を作る約束をしたものの、料理が苦手な彼女。 日本のお母さんに相談した結果、簡単に作れる「エビチリ」レシピを教えてもら…
スペインでは大抵のレストランでお昼の日替わり定食(Meñu del día)を出している。 一般的な大衆食堂の日替わり定食の内容は、 飲み物 ワイン、ビール、コーラ、水など 一皿目 サラダ、スープなどなど 二皿目 メインの肉料理または魚料理 デザートまたはコ…